מדוע אופים קפואים לא יכולים לחיות בלעדיו
תראו, סוכר גרגירי רגיל עובד עבור כמה דברים. אבל כשאתה רוצה ציפורים חלקים או זיגוג - במיוחד עבור פינוקים שמקפאים ואז מופשרים - אבקת אבקת אבקת סוכר היא המהלך. קינוחים קפואים זקוקים למרכיבים המוחזקים לאחר הקפאה. סוכר רגיל עשוי להיות גרגירי. או שזה עלול להקשות על הכפפות כמו סלע שהופשר. אבל אבקת הסוכר הזו נשארת שמנת וחלקה. גם אחרי שבועות במקפיא.
ההטבות שהופכות את זה חיוני
- סופר חלק, אין חצץ: מכיוון שזה כל כך בסדר, הוא מתמוסס כהרף. לא עוד נושך לקאפקייק ומרגיש שאתה לועס גבישי סוכר. זה מושלם עבור ציפורים על המאפינס הקפואים או לחמניות הקינמון שלנו.
- אין גוש, אף פעם: הקורנפלור הזה מונע מהסוכר להדביק יחד. גם אם המטבח שלך לח. או שאתה מאחסן את זה במשך עידנים. אין צורך להילחם עם סוכר גושני כשאתה ממהר.
- חוסך זמן: אתה לא צריך לנפות אותו מיליון פעמים כדי לקבל את זה חלק. פשוט לסקור ולערבב. כשאתה מכין מאות עוגיות קפואות ביום, כל שנייה סופרת.
- תוצאות עקביות: הוא מערבב באופן שווה עם חמאה, שמנת או חלב. אז כל חבורת חלבון נראית וטועמת אותו דבר. הלקוחות שלנו מצפים לאותה זיגוג רך בכל פעם שהם מפשרים מאפה. הסוכר הזה גורם לזה לקרות.
פרטים
|
גיליון מידע על מוצר |
|
|
שיטת אחסון |
מגניב, יבש, חשוך |
|
יַצרָן |
Foshan Xinfeng Food Food Co. בע"מ. |
|
כתובת יצרן |
בניין 19-2, מרכז ייצור המזון של ג'ינג'ינג, לא . 7, דרך ג'ינמיאו, רחוב שינאן, מחוז סאנשי, פושאן סיטי |
|
מקום הייצור |
סיטי פושאן, מחוז גואנגדונג |
|
מספר טלפון |
0757-87668286 |
|
מַטָרָה |
גבוה - מרכיבי אוכל איכותיים, לא מוכנים - ל - |
איפה הוא מאיר באוכל
ציפורים וסלעונים: הקצאת הווניל על הקאפקייקס הקפואים שלנו? זה הכל בזכות הסוכר הזה. הפוך את זה, וזה עדיין רך. זה לא נזיל.
נִעוּר: מפזר קל על קרואסונים או סקונים קפואים מוסיף מתיקות. זה לא הופך אותם לעטורים.
מילויים: זה הבסיס למרכזים שמנת בעוגיות הכריך הקפואות שלנו. אין חצץ. פשוט מתיקות חלקה.
זיגוג: מטפטפים אותו מעל חטיפי לימון קפואים או טארטות פירות. זה מתקשה מספיק כדי להחזיק צורה. אבל זה נמס בפה שלך.
שאלות נפוצות
ש: כמה אבקת אבקת אבקת סוכר אני צריך ציפוי בסיסי?
ת: לקבלת ציפוי חמאה פשוט, תפוס 2 כוסות מהסוכר הזה וכוס חמאה מרוככת. לערבב אותם יחד - זה כל מה שאתה צריך.
ש: האם אוכל להשתמש בסוכר אבקת אפייה במקום סוכר גרגירי בעוגיות?
ת: אתה יכול לנסות, אבל עוגיות עשויות להיות ממש רכות או שטוחות. סוכר גרגירי עוזר לעוגיות לשמור על צורתן, לכן השתמש בזה בעוגיות אלא אם כן המתכון אומר להשתמש באבקה.
ש: איך אוכל לאחסן את זה כדי שזה לא יגוש?
ת: שמור אותו במיכל אטום אוויר במקום קריר ויבש. דלג על המקרר. מקררים גורמים לו לספוג לחות ולגוש. אם זה גוש, פשוט מנפה אותו פעם אחת. ואז טוב ללכת.
תגיות פופולריות: אבקת אבקת סוכר, יצרני אבקת אבקת אבקת סין, ספקים, מפעל
